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为了替你们试出最好吃的盒子蛋糕我重了5斤……

放大字体  缩小字体 2020-04-13 13:09:34  阅读:766 作者:责任编辑NO。卢泓钢0469

自从上一期做了「盲购美食家」之后,发现咱们都对细巧又心爱的「盒子蛋糕」充满了爱好,谁让爱吃甜食是女孩子们的天分呢~

因此,本期咱们决议替咱们(才不是私心)亲测6家人气超高的网红盒子蛋糕,用口味一决高低。

测评目标

由于每一家店都有许多口味,为以示公平,这次咱们就以店内最主打的「出售TOP3」口味来进行测评。

测评规范

本次测评会从颜值、口感、是否值得回购等方面来进行打分。

*由于快递等不确定要素,有些蛋糕的造型或许会过于实在。

作为老牌网红的好利来,信任不少集美都被种草过他家的半熟芝士蛋糕,亲测真的很好吃。所以,这次也顺带来试试他家的「空气盒子蛋糕」

颜值:

好利来家的盒子蛋糕颜值一般,一般的塑料盒配上木塞盖子。

口感:

好几家都买了豆乳味的盒子蛋糕,但就数他家的豆子味最浓郁,奶油也很轻盈,空气感十足。喜爱吃豆乳味的一定要pick这款。

抹茶味十分惊喜,首要抹茶滋味很正,且不甜,乃至带有一点点茶的苦味。里边不只有红豆,底部的蛋糕胚吃起来还有点脆脆的,口感比较丰富。

测验了一下客服引荐的新品——葡萄味,不过吃起来就像很甜的葡萄饮料,不引荐。

值得回购指数:

好利来每款价格都不相同:豆乳味29元,抹茶味33元,葡萄味39元。我会在买半熟芝士的时分顺带回购豆乳味~

这家店在南京是有实体店的,算是网红甜品店,莫兰迪色的家装规划风格招引了许多小姐姐前去打卡摄影。一开端便是被颜值降服,想看看滋味是不是也和外观相同。(一个小插曲:一开端买了4个口味,但店家发错,重复了一个口味)

为了让咱们细心看到甜品自身,我把纸包装暴力拆除了。

颜值:

不愧是网红甜品店,就连盒子蛋糕的包装也很美丽。点名表彰一下配送的勺子,很有质感,吃完还能够留用。

口感:

口味上就有点差强人意了。柠檬牛乳芝士是其间咱们仅有觉得还能够的,但就像是柠檬味的鲜奶蛋糕,没什么辨识度。

白桃乌龙能吃到一点果肉,但全体太甜,蛮腻的。

草莓酸奶更是一言难尽,我个人不太喜爱最上层的草莓果酱,吃起来感觉很香精,有点齁。

值得回购指数:

4个口味现在129元,均匀一个32元左右,但却是我不会回购的一家。

这家也是在网上很火的盒子蛋糕,店家声称是天猫“小罐蛋糕”销量TOP1。他家大多数都是3-4个口味组合一同卖的,有奶味比较重的,也有侧重鲜果的。我这次选的自然是老板引荐的「倾情引荐」款。

颜值:

罐头蛋糕的造型还蛮心爱的,每款包装上更有一句网红台词。

口感:

草莓慕斯是里边颜值最高的一款了,翻开之后榜首次在盒子蛋糕里看到了草莓片。榜首层吃起来像果冻,里边还有Q弹的脆波波,但吃多了会腻。

抹茶芝士尽管拍出来长相有点不太可,但滋味仍是不错的。芝士+抹茶+蛋糕,有点在吃提拉米苏的感觉。

他家的豆乳盒子,和好利来的比较,尽管豆子味没那么浓,但全体口感仍是比较厚实的,并且比好利来要甜一些。

值得回购指数:

3个口味现在86.6元,均匀一个29元左右,也是现在性价比最高的一家。

作为一枚抹茶控,当我看到这家全部都是以“抹茶”为主题的盒子蛋糕时,还挺等待的。但成果却很绝望。

颜值:

同样是罐头,和上面这家安杰慕家的比高瘦一点,所以两家含量感觉差不多。但有一说一,这家的盖子太难翻开了,都出动了我司猛男搭档。

口感:

全体来说,他们家的口味比较微妙,给人一种每个元素我都很熟,但mix起来不太和谐的感觉。尤其是乌龙莓莓芝士,能够说和这个姓名彻底无关,吃起来还有点像酸奶。(长得也很像发霉,不知道是不是真的坏了 )

抹茶双层乳酪大概是这三款中算还能够的,不甜,抹茶味很重。

可是他家的蛋糕胚是一切测评中最不好吃的,既不松软,也不绵密,期望店家再研讨研讨。

值得回购指数:

一个要49元(尽管用券最终35元/个),性价比最低,必定不会回购。

这家便是被搭档激烈安利的「盒子实验室」,在阅历了一番风云之后,他家又重开了。怀着半信半疑的情绪,这次咱们决议再来测验一下。每一个口味都有编号,代表了口味从轻到重,因此店家主张假如一次性买好几种口味,从数字小的开端吃起,很交心。

颜值:

仅有的性冷淡精约风,贴纸也合作做成了“实验报告”的格局,很契合“实验室”的称谓。且开罐十分便利,就连我这种手无力的弱女子都能够轻松翻开。

口感:

这次测评的四款口味里,踩雷指数能够说是十分低,每一款都不错。

销量榜首的蜜桃乌龙,蜜桃和乌龙的滋味都十分浓郁,不会侧重哪一个,交融得很完美,并且口感适当清新。别的这款归于他家的「三分糖系列」,低卡低糖就现已让爱吃甜食的妹子心花怒放了。

第二的奶茶妹妹,也是同理,茶味很重,还能够吃到珍珠,就跟吃冻住的珍珠奶茶差不多,不会太甜。

第三的豆乳盒子,也算得上是招牌产品。有两层蛋糕胚(我很喜爱),吃起来相对其他两个厚实一点。但没有好利来豆味那么重。

最终我真的很猎奇这个声称0糖、仅7g碳水的摩卡冰酪,十分厚重的摩卡味,由于无糖,所以还有摩卡的苦,很重口味。吃的时分不觉得,但回味仍是和一切无糖饮料相同,怪怪的。

值得回购指数:

4个口味价格在29.5-35.5之间,也不算廉价。但除了我硬要测验的摩卡冰酪,全体仍是很不错的。

别的我司的猛男搭档还强推他家时节限制的柿衣蛋糕,有爱好的集美们也能够去试一试。

从济南到上海,的确也要比其他几家旅程更波动一些,所以到手的盒子蛋糕感觉状况不太好。

图二简直是灾祸……

颜值:

看到翻开的姿态吧,其实没啥特别的胃口。

口感:

土耳其石榴茶滋味还能够,比较清新,也或许石榴自身滋味就不是特别浓,所以很清淡。(但不知道为何依照店家说的放在冷藏室,拿出来后出水了……)

可可阿华田,巧克力的滋味比较浓,也不是很甜,还带有一点可可的苦味。

葡萄厚鲜奶的话十分一般。很古怪,如同一切和葡萄有关的盒子蛋糕都扑街了。

值得回购指数:

这家的盒子蛋糕也是定价49元(券后37元/个)全体性价比不高,不会回购。

总得来说,这次测评的6家网红盒子蛋糕,个人觉得「盒子实验室」、「好利来」和「安杰慕」都还不错,值得测验~不过,网购的蛋糕在进行加工或是运送途中,仍是有蜕变的危险,咱们吃的时分必定要注意!

文字 | 周小慧

图片 | 周小慧

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