香叶是什么树木的叶子香叶树可以在河南陕西栽培吗

概要：做菜常用到的香叶是什么植物？能在北方城市栽培吗？

香叶是咱们在卤水中很常见的一款香料，香叶的香气幽香诱人，具有桂皮和香果的混合香味，熟肉制品制造时分增加香叶能够更好的起到脱臭成效，增香去异、促胃口。此外香叶还有较强的防腐效果，香叶一般用于做汤和炖肉以及海鲜类菜肴，也是咱们炖鱼，炖羊肉，牛肉比较常用的一款香料。香叶香气浓郁，一般用量不宜过多，用量大的话会呈现一股浓郁的中药味。甚至会盖住食物的鲜美原味，那香叶终究是什么树上的叶子呢？下面咱们就来看一下！

香叶，香叶又叫月桂叶，它便是月桂树上的叶子。月桂树是一种樟科植物，习惯温度在25℃左右，这种树首要来源于地中海地带。在我国长江以南，江苏，浙江，台湾福建等多个当地都能够直接进行栽培。其这些当地温度适合，一年四季大多数都是四季常青的状况。成年的月桂树可高达15米左右，比一般的树木都要大，且树皮润滑。那么香叶树在陕西，河南能栽种吗？

科学兴农自己是不主张在陕西，河南区域进行栽种的，由于月桂树他归于亚热带成长的植物，而陕西和河南区域年积温显着达不到长江流域以南的积温，并且像冬日，陕西和河南的最低气温能到达零下10度左右，月桂树由于是喜温植物，正常气温低于零下就会呈现干枯的状况，跟着年代的前进，科学的开展，改进过的桂花树能够存活温度将到达零下12度左右，所以只需不是特别的冰冷，也能栽培的。只是在陕西和河南区域栽培没有在酷热地带栽培的效果好。

香叶它有着浓郁的甜心香味，并且放到嘴里边。好像是没什么感觉的，它的香味是经过加热才干发出出来的，加热的时刻越长其发出的出的香味就越浓，因而人们尝是尝不出来什么味的。所以常常给的人感觉是没什么滋味，少放一点就会觉得没什么味，多放一会香味就会很大，经过你自己的需求来放，不易用量过大。香叶除了做香料之外，它还有这很好的驱寒效果，因而许多人也会用它来熬汤驱寒，并且它还可当作驱虫的香料，由于在香叶中带有细微的麻木香味，这种香气害虫闻到就自己逃走了，总而言之香叶的用处仍是许多的！