我家的晚餐很随性,有时简略,有时丰厚,完全赖心境。晚餐尽可能的防止太油腻的食物,一般回到家里吃完饭就很少运动,假如再吃太多不易消化的东西,不只会引起肠胃不适,游泳圈也要出来了。
今日的晚餐有点丰厚,两个人做了3道菜,有荤有素,网友都问主食去哪儿了?我晚上基本上不吃主食,会给老公预备一个馒头,有时会用红薯、芋头、玉米替代。老公有点胖,最近晚上主食会尽量少吃,一个馒头通常会两个人分着吃,他一多半,我一小半。
我家今日的晚餐没有主食,这3道菜精美又摄生,好吃不长胖,两个人吃正好。一日三餐每一顿饭没必要非得吃到撑,八分饱刚刚好。尤其是晚餐,运动量少,也要吃得少,防止给消化系统带来担负。
清蒸鲈鱼
鲈鱼肉嫩刺少,养分丰厚,好消化易吸收,雅俗共赏。不主张买太大的鲈鱼,我每次会买1.2斤左右的鲈鱼,鱼肉很新鲜,两个人吃也正好。
做法:鲈鱼让店家现杀,买回家只需简略清洗洁净即可。在鱼身上划2刀,并用少量料酒腌制10分钟,之后倒掉料酒。接着在鱼肚子里放一些姜片和葱段,起到去腥的效果。等锅上气后,把鱼放入锅中,并淋少量蒸鱼豉油,大火蒸8-10分钟。出锅后,倒掉盘子里的汤汁,再次淋上蒸鱼豉油,码上葱丝,泼入热油即可。
西葫芦炒鸡蛋
西葫芦的热量很低,具有清热解毒、减肥减肥等成效。西葫芦炒肉、炒鸡蛋都好吃,回回吃精光。
做法:西葫芦切厚片,蛋液中撒盐调味。热油先炒鸡蛋,炒到定型后盛出。锅中底油爆香葱蒜,放西葫芦煸炒,炒到变软放鸡蛋一同合炒,撒盐和花椒粉调味,大火快炒1分钟出锅。
蒜泥茄子
茄子炒着吃很吸油,最健康的吃法便是蒸着吃,原汁原味,不油腻。不管是蒸茄子仍是炒茄子,不要去皮,带皮吃更养分。
做法:茄子对切成两半,放蒸笼里蒸10分钟,有必要蒸熟透才能够吃,夹生会中毒哦。蒸茄子的时分调料汁,用生抽、香醋、白糖、盐、香油、香菜、蒜泥谐和而成。茄子蒸好后撕成条,淋上料汁,腌制5分钟以上更入味。
生果:橙子 橙子可促进胃口,也可协助消化,含有多种维生素,具有清热润肺、清肠通便、解油腻等成效。
煮的玉米红薯粥,先放红薯煮5分钟,再放入玉米糁,煮到红薯软烂即可。
小两口的晚餐一荤两素,养分丰厚,好消化易吸收,精美又摄生,网友:你家老公真幸福。
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