中华文化源源不绝,中华的美食更是不计其数,尤其是像重庆这种城市,更是以美食出名。大到奢华的餐厅,小到路边摊,都能招引各地的游客前来品味,有些美食乃至火到了国外。在中国是被吃腻了的小吃,到了美国成为奢侈品,网友:这就捡回来。
这个小吃咱们平常吃火锅都会碰到,它便是四川的冰粉。由于冰粉看起来十分晶亮剔透,就像是水滴凝集在一起的感觉,所以老外就取名为雨滴蛋糕。尽管姓名叫做冰粉,可是里边却并没有冰。其口感十分的爽滑Q弹,其原材料便是使用假酸浆,薄荷水,加上红糖水,然后配着山楂等各种蔬果制造,正是由于外形通明晶亮,所以叫做冰粉。
冰粉在饭馆、街边小吃店都可以吃到,价格便宜几块钱一大碗,一碗下肚解渴又降温,简直是四川人夏天的避暑神器。吃火锅的时分配一碗冰粉解辣解油,冰火两重天,那感觉别提多舒爽了,不管男女老少都喜爱吃。
吃起来冰爽可口,可以说咱们都吃腻了,要不是吃火锅为了解辣,一般也没人会特意的吃它,到了美国的冰粉不再是被搅散着吃了,而是变成了一整块,在往里边放入樱花,草莓等等,看起来晶亮剔透的,特别的美观,还给它取了一个好听的姓名叫“雨滴蛋糕”,必须得说人们都是喜爱高颜值的东西啊,相同的相同东西,换了个“把戏”,价格就能翻倍!
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